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懂得控制成本，才是一名合格的厨师！
每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低，这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么程度为好
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白羽肉鸡价格触底反弹！2025年4月最新食材采购行情报告发布
由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2025.04）》正式发布。
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白羽肉鸡价格跌至5年内最低点！2025年3月最新食材采购行情报告发布
白羽肉鸡价格跌至五年内新低；牛肉市场价格持续刷新历史低位。详情请关注《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2025.03）》。
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