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好吃的泡菜要“出坯”，还要遵循“五关键”（送四款特色泡菜水）
泡菜好吃，可不是每个人都知道制作的秘诀。中国烹饪大师、川菜烹饪大师——曹靖，研究四川泡菜已有20年。他说，好吃的泡菜要“出坯”，还有五个关键点。那么，“出坯”的目的是什么？“五个关键”分别是啥？下面，就听曹大师来为大家揭开四川泡菜中隐藏的技术
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好吃的泡菜要“出坯”，还要遵循“五关键”！
。曹大师研究泡菜已有20年，他提出来好吃的泡菜要“出坯”、制作四川泡菜有五个关键等系统理论。“出坯”的目的是什么？这“五个关键”分别是啥？针对初学者，第一坛泡菜水怎样调？泡菜水如何养护？下面就听曹大师来为我们破解四川泡菜中隐藏的技术点！
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韩国超千名师生疑似食物中毒 学校泡菜检出诺如病毒
据韩国媒体当地时间6日报道，韩国全北特别自治道南原市发生疑似食物中毒事件，涉及多所学校，出现了超过1000名疑似食物中毒的患者。
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知名韩国泡菜企业用腐烂白菜作泡菜，食品保管箱上挂虫卵！
本周二，韩国媒体曝光韩国最知名的泡菜企业使用腐烂变质的食材来制作泡菜，且生产车间卫生环境恶劣，这一报道在网络上立即引发热议。
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