单日单店等位1200+桌、营业额破10万！重庆江湖菜还能这么玩？

成都餐饮市场正掀起一阵江湖菜风潮，而引领这阵风潮的，则是在重庆深耕了8年的品牌——杨记隆府。

陈漠 1785
重庆江湖菜川菜杨记隆府
2022世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛成功举办

“联合利华饮食策划杯”2022世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛在井然有序地筹备后，于2022年11月3日在四川雅安顺利举办。

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川菜烹饪技能大赛川味小吃大赛川菜
第五届世界川菜大会圆满结束 2022“天府杯”花落各家

2022年11月4日晚上，随着2022“天府杯”花落各家，备受瞩目的第五届世界川菜大会在雅安圆满结束。

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第五届世界川菜大会川菜
第五届世界川菜大会在四川雅安盛大启幕

11月3日，第五届世界川菜大会在四川雅安开幕。

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川菜第五届世界川菜大会
饕餮盛宴落户雅安，第五届世界川菜大会新闻发布会在成都召开

第五届世界川菜大会落户雅安。

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第五届世界川菜大会川菜
从北京跷脚牛肉扛霸子到100家店的全国跷脚牛肉大王，全牛匠凭什么？

“一锅好汤、一碗红油、一颗匠心”是对全牛匠.乐山跷脚牛肉.川小馆的核心诠释。

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跷脚牛肉全牛匠川菜
全国3万家店，湘菜为何能成为川菜的“接班人”？

继川菜之后，下一个将迎来大红利、大爆发的菜系绝对会是湘菜！

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湘菜川菜长沙餐饮
预制菜价格相差近十倍，优质优价还是滥竽充数商家说了算

在疫情之下，易于存储且方便可口的预制菜成为各大企业和资本聚焦的新盈利点。

栾立,乐琰,揭书宜 2550
预制菜湘菜川菜
万亿预制菜赛道，川菜能借势突围吗？

拥有悠久历史沉淀的川菜，结合预制菜之后，会有怎样的想象空间？

红餐产业研究院 2754
川菜预制菜鱼香肉丝
单店营收增长196%？燕语茶业为餐厅打造“第二增长曲线”

随着新茶饮供应链的日益成熟，餐企借助茶叶供应商打造“茶饮第二增长曲线”正变得普遍且高效。

艳子 3178
新茶饮餐厅火锅川菜

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