自2015年国务院常务会议提出对小微餐饮扶植助攻后,短短4年间各式各样的小微餐饮竞相飞至,成为行业主力军。
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跨界做餐饮,没你想的那么简单。
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餐饮创业之路,就像西天取经之途,没有真正投身进去,你不会知道路途多险恶。
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大部分餐饮创业者失败的原因都是:看到什么火就卖什么。结果就是跟风不成反成炮灰。
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对于餐饮创业者来说,投入餐饮行业的出发点不一样,从而导致以门店为载体的内容输出形式各异。
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为什么这几年餐饮创业突然火起来了?其实不是这几年餐饮行业突然火了,是因为受互联网的影响,很多原来很火的行业都不那么景气了。
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作为一个入行餐饮,创业六年的人,我来说说我的两个建议,以及一些具体的感悟。
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多年厨师初次创业,却从市场调查到选址到合伙全是“坑”。
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创新与新创,乍一看似乎是相近的两个词,其实有很大差别。
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不少餐饮创业者都是靠自己摸黑上路。
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