牛肝菌与多宝鱼搭配会怎样？看厨师长如何演绎

北京新云南皇冠假日酒店彩云天总厨张建辉为大家现场演示这道牛肝菌酥多宝鱼。

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多宝鱼的做法牛肝菌的做法菜谱大全最新菜品视频
酒店总厨介绍一道位上菜品，用料简单，物美实惠！

杭州英冠香玉酒店总厨葛东风为大家现场演示这道精致位上菜——土参煨鲍鱼！

葛东风 2216
土参煨鲍鱼大连鲜鲍白萝卜菜谱大全最新菜品视频
16种盘饰制作方法，让你的出品更加美观！

简单易学，容易上手！

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盘饰盘饰技艺小技巧厨艺技巧烹饪技巧视频
给你介绍一道“葵花鸡蟹花甲煲”，本季推出实在太适合了！

广州圣丰索菲特酒店南粤宫中餐行政总厨邹军师傅为大家现场演示！

邹军 1905
葵花鸡广东米酒邹军菜谱大全最新菜品视频
厨师长介绍一道应季高档菜品——双蟹煨鲟筋

西湖国宾馆厨师长孙丁礼为大家现场演示！

孙丁礼 1622
鲟鱼筋大闸蟹蟹汁菜谱大全最新菜品视频
龙虾这样做，鲜上加鲜，美味异常！

这道高端粤菜十分讲究。

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过桥龙虾高档菜高端粤菜菜谱大全最新菜品视频
那个“粤菜川做”的师傅又来了！这次，他又做了一道……

看来这位粤菜师傅，很喜欢用川菜的调料来做粤菜哎~

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白鳝的做法特色酱料创新菜菜谱大全最新菜品视频
东北有一种食材，用来做雪蛤特棒，南方厨师一定没见过

在一堆堆结冰的贩卖品中，就藏着一种东北特有的食材——冻梨。

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东北食材冻梨东北冻梨特色食材冻梨雪蛤甜品视频
凉菜创新想不到品种？来看看这道火焰山药吧~

造型别致，做法简单！

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山药泥冷菜创新凉菜菜谱大全最新菜品视频
给你看一道很诡异的菜，这算是粤菜还是川菜？

据大厨介绍这道菜叫鲜椒旧院鸡，这是用粤菜手法做的川菜？还是用川菜调料做的粤菜？

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创新菜鲜椒旧院鸡粤菜师傅菜谱大全最新菜品视频

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