在企业范畴，零食属于零售食品一类，但它同时又与餐饮食品有着千丝万缕的关系。
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近日，周黑鸭发布公告拟成立投资合伙企业。在二级市场上，这一打造第二增长曲线的做法也被外界解读为“周黑鸭真的需要助力”。
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9月16日，“2021中国新消费趋势大会暨年度国潮新消费品牌势力榜颁奖典礼”在广州成功举办。
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超千亿规模的卤味市场，入局者、搅局者不断。未来，谁能称霸市场？
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不是每一只鸭子，都能被做成鸭脖。
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根据8月份红餐榜显示，总榜的大部分品牌红餐指数变动不大。
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卤味正备受追捧。除了资本市场看中的品牌外，一些主打细分领域，深耕区域市场的品牌也在“野蛮”生长。
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2000亿卤味市场再掀热潮。
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市场监管总局发布上半年食品安全监督抽检情况，不合格率达6.07%，与2020年同期相比有所上升。
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除了已经上市的绝味、周黑鸭、煌上煌和准备上市的紫燕百味鸡，各地更涌现更多卤味品牌。
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