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中国生鲜电商行业加速洗牌,供应链创新将成创新焦点
艾瑞咨询日前发布的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示,2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%。
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年涨幅超20%,超6成餐厅火爆需求,巴沙鱼背后供应链之争!
不经意间,巴沙鱼从一个无人问津的小鱼种,成为商超、餐馆新宠,搜索指数更是一路飙升,从去年10月开始,一度超越了小龙虾、大闸蟹这样现象级的产品。
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