近日,经营了28年的杭州“国民火锅”一年关闭9家门店的消息引发关注,也让火锅这个赛道被重新审视。
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年轻人纷纷“反向选择” 带来哪些消费启示?
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一根面条引发舆论惨案 胖东来通报结果引热议
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从市井小吃到独立的细分赛道,经过多年的发展,串串火锅品类如今正进入赛道深耕调整期。
串串火锅 串串香 三旋供应链
其自2月1日起,将逐步开放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤火锅的加盟与合作业务,这也标志着九毛九从以直营为主向多元经营模式转变。
九毛九 太二酸菜鱼 怂重庆火锅厂
贵州酸汤火锅赛道,又添新玩家。
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海底捞联合伊利推出“奶嘶锅”套餐,在餐饮+零售的方向上试水,这背后有何深意?
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“平价”+“酸汤火锅”,九毛九这张新牌“稳”了?
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贵州酸汤牛肉vs云南酸菜牛肉,谁更有潜力
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