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明档“现炒”大战升级：优特智厨M1 2.0如何破解连锁餐企的信任与效率难题？

明档，正在从“加分项”变成餐饮品牌的“标配项”。走在各大商场的美食楼层，视线所及之处，透明厨房里升腾的烟气，厨师利落的颠勺——这些画面传递给消费者的不仅是“好吃”，更是“放心”。

红餐编辑部 1954
餐饮机器人智能炒菜
差10分，抖音流量差3倍！“经营分”如何帮餐企管好线上开店这笔账

线上运营已成餐饮刚需，无论是连锁巨头还是街边小店，拉开差距的关键究竟藏在哪里？答案就藏在经营分里。

红餐编辑部 4466
餐饮经营抖音
“2026年中餐企业品牌建设交流活动”在京举行正式发布《2026中餐品牌全球化观察报告》

世界中餐业联合会在北京正大中心举办“2026年中餐企业品牌建设交流活动”。

红餐编辑部 3552
餐饮消费
中餐打造世界级品牌，迎来黄金窗口期？

中餐企业，必须抓住这三大历史性机遇。

红餐编辑部 2196
餐饮经营消费
踩刹车、割肉、推倒重来——五家头部餐企的自救路径

餐饮的竞争，正在从“做大规模”，转向“做对选择”。

红餐编辑部 3689
餐饮产业节行业
别再死磕“能人”了！连锁餐企的终极武器，是一套“铁打的流程”

流程做对，管理不累。流程做对，效能翻倍。

红餐编辑部 1387
餐饮行业管理
AI能耗店长：用空调为餐企“抢”回千万纯利

打造一个全年无休、永不辞职的AI能耗店长。

红餐编辑部 1182
餐饮 AI 行业
智元创新合伙人&高级副总裁王闯：智启未来，共探人机协同的餐饮新场景

未来，机器人还会在餐饮等千亿级的产业中发挥作用，对餐企营收增长和行业的升级有重要意义。

红餐编辑部 2345
餐饮中国餐饮产业节
朗生集团联合创始人凌飞：工业化营建不是餐企的选择题，而是生存战的必选题

在“2026中国餐饮品类发展论坛”上，朗生集团联合创始人凌飞从商业空间营建角度，深度剖析了餐饮品牌应如何系统性提升营建效率与体验一致性。

红餐编辑部 1463
餐饮产业节行业
上海中申律师事务所创始人、中申连锁外服创始人郭霁：餐企出海切忌“先出海后合规”

出海过程中，法务合规往往是品牌容易忽视却代价高昂的一环。

红餐编辑部 1646
餐饮产业节行业