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《中国餐饮品牌力白皮书2023》:1-8月,餐企注销量达76.2万家,超过去年全年

红餐编辑部 · 2023-10-10 14:53:16 来源:红餐网

10月10-12日,由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办的“第三届中国餐饮品牌节”在广州隆重举行。

品牌力峰会上,《中国餐饮品牌力白皮书2023》隆重发布。

据《中国餐饮品牌力白皮书2023》,今年以来,餐饮企业的注册量处于高位,餐饮创业开启生存竞速赛,大量企业加速淘汰。

△红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁

《中国餐饮品牌力白皮书2023》数据显示,2023年1-8月,餐饮企业注册数量达219.7万家;餐饮企业注销量达76.2万家,已经超过去年全年。

值得注意的是,从5月开始,餐饮企业吊注销量明显增加,这意味着,行业淘汰效应已经开始出现。

(作者:红餐网周里希;编辑:洪君)

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