旺顺阁集团CEO、提督.TIDU品牌创始人戴嘉珩确认参会

旺顺阁集团CEO、提督.TIDU品牌创始人戴嘉珩确认参会｜第三届中国餐饮品牌节

红餐编辑部 · 2023-09-18 10:25:58 来源：红餐网

红餐网消息，第三届中国餐饮品牌节将于2023年10月10-12日在广州南丰朗豪酒店举办。

旺顺阁集团CEO、提督.TIDU品牌创始人戴嘉珩确认出席2023中国餐饮品牌力峰会，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共同为新时代中国餐饮品牌创新把脉。

圆桌对话主题：“餐二代”的探索和思考

嘉宾简介

1992年出生，「旺顺阁鱼头泡饼」创始人张雅青之子，泡在餐厅里长大的“餐二代”。高中起便远赴温哥华求学，攻读工商管理专业，以优异的成绩毕业后归国。回国后在集团旗下的餐厅从底层做起，历经传菜、待客、管理等一系列工作后，2019年开始着手打造自己的中餐品牌。历时四年，将“提督·TIDU”从北京单店扩充至沪上及江浙一带，目前第十家门店正在装修中。

2022年正式任职旺顺阁集团CEO并带领集团荣膺【2022北京餐饮十大品牌】，在与集团共同成长的同时，也荣获了「2022北京餐饮十大经济人物」荣誉。

关于第三届中国餐饮品牌节

第三届中国餐饮品牌节将于2023年10月10-12日在广州南丰朗豪酒店盛大举行。此次品牌节由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办。

2023中国餐饮品牌力峰会作为本届品牌节重要版块，坚持高品质的办会原则，将目光更多聚焦于快速适应环境、在新生态下取得增长突破的餐饮企业与品牌，同时重点关注餐饮产业集中化、标准化、品牌化、数字化、技术创新等趋势，力求为与会嘉宾奉上一场精彩纷呈的思想盛宴，为餐饮企业提供战略决策参考。