长沙网红餐馆“三五而栗”全部门店将于10月底停业；寿司郎因小程序崩了紧急致歉。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态

红餐网消息，10月21日，长沙本土网红餐饮品牌“三五而栗”发布通告，宣布旗下所有门店将于月末正式停止营业。该品牌两年前创立，初衷是为不好找工作的青中年人提供就业岗位，包三餐、宿舍以单人间为主、入职即缴五险一金，平均薪资比长沙餐饮行业高出几百元。

停业通告坦言，盘账时发现九月单“买菜钱”已超出营业实收，加上人工房租水电及前期研发开店投入，已无力承担，“不是败在营业额，是败在不懂实体行业的极致成本把控……情怀终究撑不起生意”。

△图片来源：“三五而栗”微信公众号

寿司郎因小程序崩了紧急致歉

南方都市报消息，10月22日，多位网友发文称寿司郎小程序崩溃，提前很久预约的用餐号直接作废，客服回应“目前没有补偿措施”。寿司郎当日发布紧急通知，称因系统维护升级，小程序暂停运行，预约、积分、外带、会员优惠等功能暂不可用，恢复时间另行通知，已预约顾客可咨询对应门店。

截至当日下午5时许，小程序仍显示“更新维护中，预计恢复时间为10月23日12时”。近期寿司郎推出8元三文鱼、10元鹅肝等多重优惠，门店排队火爆，网友在评论区喊话“每人发张8.8折券就原谅了”。

星巴克回应“15分钟催单”：系误传

北京商报消息，10月22日，星巴克在全国门店正式施行“消费入座”规则，北京多家门店已摆放“请消费入座”提示立牌。针对网传“每隔15分钟提醒点单”的说法，多家门店店员予以否认，表示“没有这个说法，短暂停留不会提示，会根据实际情况安排”。

星巴克表示，营运中会为伙伴提供统一的服务指引，遵循友好、友善的沟通原则，对孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客优先给予帮助，“规则清晰，但执行会保有温度”。

△图片来源：小红书截图

大米先生与涪陵榨菜达成餐饮渠道合作

凤凰新闻消息，10月22日，涪陵榨菜在投资者互动平台表示，公司已与快餐品牌大米先生开展业务合作，长期向其供应榨菜类餐饮产品。

公司称，将紧跟市场调研情况及战略布局规划，开展各类消费情境、不同消费人群的业务拓展。这是榨菜龙头在餐饮B端渠道的又一次延伸，此前涪陵榨菜已与多家连锁餐饮品牌建立供应关系。

社会热点

美团、淘宝闪购等七大平台联合倡议：推动骑手、司机、快递员参加基本医保

国家医保局消息，美团、淘宝闪购、顺丰同城、中通快递、曹操专车、T3出行、滴滴出行等平台于10月9日联合签署《关于携手推进新就业形态人员参加基本医疗保险的联合倡议书》。

倡议提出：面向骑手、快递员、网约车司机开展职工医保政策宣传；依法合规探索“个人缴费+平台补贴”等缴费方式；在APP内推送参保入口，配合推行“灵活就业参保一件事”；依托骑手驿站、快递网点、司机之家让医保政策“随单送达”；对跨平台、跨区域流动人员配合做好参保衔接。

大家乐涉事门店整顿超一个月，现恢复营业

南方都市报消息，10月19日，此前疑似引发多人食物中毒的广州番禺天河城大家乐门店恢复营业。该店停业整顿超一个月，期间进行了全面消杀、升级硬件设备及全员强化培训，经第三方机构评估达到复业标准。

事件起于8月28日至29日，多名消费者就餐后出现呕吐、腹泻、发烧等症状，截至9月4日发病人数共14人，其中12人送医，有儿童转入ICU，有家长称孩子粪便样本检出沙门氏菌。大家乐初步调查称涉事消费者当天均进食“蛋炒饭”，最终结论以政府部门调查结果为准。10月20日，大家乐方面对与消费者的沟通情况表示“不方便透露”。

注：本文由红餐网综合北京商报、南方都市报、凤凰新闻、国家医保局等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_秋 秋