“海底捞小便案”详情披露，双方父母被判赔偿220万元；减免租金、限时限规模外摆……贵州印发支持餐饮业发展若干措施。详情请看红餐网《每日餐讯》

社会热点

“海底捞小便案”详情披露，双方父母被判赔偿220万元

中国青年报消息，12月22日，最高人民法院披露：2025年2月，两名17岁少年小唐、小吴在上海海底捞包间玩“真心话大冒险”时，先后向沸腾火锅内小便并拍摄视频发至朋友圈，引发网络舆情。事件导致门店全面更换餐具、4109单顾客获十倍补偿，品牌商誉严重受损。海底捞随后起诉二人及其监护人索赔2300余万元。法院认定构成共同侵权，判决双方父母作为监护人赔偿餐具清洗费13万元、经营及商誉损失200万元、维权费用7万元，并在指定报刊公开道歉。一审宣判后双方未上诉，判决已生效。

贵州印发支持餐饮业发展若干措施

贵州省商务厅消息，近日，贵州省商务厅等12部门联合印发《支持餐饮业发展若干措施》，聚焦降本增效、品质提升和强化服务，提出13条举措。

一是降低经营成本：2025—2027年，对承租国有物业的餐饮企业每年减免3个月租金；鼓励私有物业减租缓租；支持企业加入黔菜就业培训联盟申领培训补贴；困难企业可缓缴养老保险单位缴费部分；推动农餐对接，鼓励自建直供基地；引导互联网平台减免佣金、提供培训及联合发放消费券。

二是提升品质品牌：支持企业对标国家标准升级，争创钻级酒家、中华老字号及米其林、黑珍珠等品牌；引进国内外知名餐饮首店；鼓励连锁经营、发展大众及健康餐饮；推动企业上限入统和数字化平台建设。

三是加大支持服务：用好省级商务资金，发放餐饮消费券；落实增值税减免、所得税优惠等税收政策；在合规前提下允许限时限规模外摆；发挥商协会作用，加强行业自律与食品安全监管。

宁波餐饮商家集体退出外卖平台？官方回应

企查查消息，近日，网传“宁波外卖商家集体下架平台”相关信息，引发广泛关注。对此，宁波市餐饮业与烹饪协会回应称，该消息不实。经协会对当地餐饮行业调研，情况一切正常。此外，多个外卖平台在宁波地区均可正常点餐，外卖服务未受影响。餐饮商家表示店铺正常营业，外卖单量稳定；骑手反馈近期单量无明显变化，当地商圈多家热门餐厅正常营业。

企业动态

瑞幸定向点位2025年度报告出炉，600多家点位加盟新店落地开业

红餐网消息，12月22日，瑞幸咖啡发布2025年度点位加盟报告。截至2025年12月，定向点位加盟已达成以下成绩：超1300个优质点位发布，600余家新门店落地开业，覆盖全国183座城市消费场景，全面渗透学校、商场等领域。

红餐网荣登沙利文2025中国消费产业年度评选榜单

12月19日，在江苏扬州圆满落幕的2025中国消费产业大会上，备受关注的“奋楫者先·沙利文2025中国消费产业年度评选榜单”隆重揭晓。红餐网凭借在餐饮产业中的卓越服务能力与持续价值贡献，从众多优秀参评机构中脱颖而出，荣获“2025年度最佳服务奖”。

“年度最佳服务奖”旨在表彰在消费领域中，以专业素养、创新方案及高效执行，精准对接企业需求，优化运营流程，助力品牌成长，在咨询、营销、技术支持等多方面表现卓越，推动产业协同发展的杰出服务机构。红餐网获此奖项，标志着在餐饮产业服务领域的行业影响力与价值贡献，获得了行业权威平台与国际智库的高度认可。

自2007年创立以来，红餐网始终以“服务餐饮产业上下游，助力中国餐饮产业升级”为使命。在消费产业转型升级与餐饮行业竞争深化的背景下，红餐网致力于打造“内容+数据+活动”协同驱动的餐饮产业服务平台，通过持续输出深度行业内容与研究报告、搭建“红餐产业服务平台”、举办HCC全球餐饮产业博览会等行业盛会，已成为连接餐饮品牌、供应链企业、投资者与行业专家的重要枢纽。

凯雷：旗下基金达成最终协议，将收购韩国肯德基

观点网消息，12月22日，美国私募巨头凯雷投资集团宣布，旗下凯雷亚洲合伙人基金关联实体已签署最终协议，将收购韩国肯德基全部股权，交易金额未披露。韩国肯德基目前由当地特许经营商运营，拥有逾200家门店。凯雷表示，收购完成后将依托其全球餐饮投资经验，加速门店扩张及数字化升级，进一步巩固品牌在韩国快餐市场的份额。交易尚待监管部门批准，预计2026年上半年完成交割。

注：本文由红餐网综合自观点网、中国青年报、贵州省商务厅、企查查等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_陈 江