“少一两赔十斤！”海陵岛餐饮商家联合举牌，自证诚信经营
红餐编辑部 · 2023-10-19 16:53:54 来源：红餐网
频频被爆缺斤少两后，海陵岛游客稀少，饭店老板举牌自证诚信经营却无人信。
近期，广东海陵岛频频登上热搜。先是“今日关注”媒体曝光海陵岛上多家饭店存在骗称宰客乱象，而被网友戏称为“水鱼岛”；然后，不少网友发布视频称，海陵岛饭店生意锐减，甚至十一长假期间亦面临客流少、生意淡等情况；最近一次，是多位海陵岛商家联合集体举牌自证清白，自家为诚信经营。
△图片来源：截图自第一现场
从网传视频中看到，饭店老板所举的牌子牌面印有“本店海鲜不缺斤少两、不掉包、不强买强卖、不用地沟油，缺一两赔十斤，货真价实！”同时有“向淄博学习”“海陵岛不是水鱼岛”等字眼。
但对于餐饮商家们诚意满满的自证行为，网友却似乎不买账，表示又想坑我？
- “我记得当时怕吃海鲜被坑，吃的快餐，结果还是掉坑了”
- “那不是水鱼岛，那是索马里”
- “作为一名阳江人不想反驳，因为我被宰，还是朋友的店”“把名声搞臭也就几天的时间，想恢复名声要好多年”
- “冰冻三尺非一日之寒，为何让游客失去信心，各位海陵岛的老板最清楚”
……
更有网友直言：“海陵岛的缺斤少两，乱抬价的问题存在那么多年了，你们没举牌自证清白，现在终于游客不去了，没生意了才出来假惺惺的举牌自证清白，已经太迟了。”
事实上，海陵岛的事件并非个例。据红餐网不完全统计，今年全国各地多家海鲜餐厅就曾因“缺斤少两”而被给予重罚：
- 9月，深圳南澳岛一海鲜餐厅利用视觉差误导欺骗消费者真实的海鲜重量，最终被责令停业整顿，并作出罚款10万元的行政处罚；
- 8月，浙江舟山一海鲜大排档在销售海鲜时，通过不正当手段夸大所提供的商品数量，最终被罚16万元并列入黑榜名单，同时停业整顿3天；
- 7月，海南三亚一海鲜餐厅作弊将海鲜称重塑料筐重量计入账单结算，存在短斤缺两的违法经营行为。最终涉事商户被罚30万元并清退出场，海鲜加工广场全面停业整顿，罚款10万元；
- 6月，海南三亚一餐饮店在提供海鲜加工服务过程中，未按海鲜加工费公示牌，擅自改变龙虾加工费计价单位，相关部门拟对其给予顶格罚款50万元的行政处罚；
……
△图片来源：红餐网摄
信心比黄金重要，而信心来源于信任。在红餐网看来，此次海陵岛餐饮商家集体举牌喊口号，并非是最佳解决方案，甚至显得有些苍白无力。对于消费者而言，一朝被蛇咬十年怕井绳，餐饮商家想要短期之内重获消费者的信任显然需要做得更多。唯有从根源上杜绝缺斤少两，从自我做起，营造文明诚信的经营氛围才是上上策。
正如“今日关注”锐评所言，“对于‘水鱼岛’这个称呼，海陵岛有些档主甚至有些官员都很不服气，认为这些网友是恶意诋毁。但目前当务之急，餐饮商家应该将那份抱怨的精力，或不服气实实在在用在工作上面；当地政府应当多出台有力的措施，去改变旅游业的积弊，而不是对于骗称的商家“罚酒三杯 下不为例”。
（整编：红餐网麦泳宜；编辑：李唐）
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