海底捞回应空桌排队质疑：并非饥饿营销
红餐编辑部 · 2023-05-29 09:52:30 来源：红餐网
红餐网报道，据中工网消息，5月23日，江苏苏州有网友称海底捞存在店内有空桌却拒不接客的现象，质疑海底捞饥饿营销。
根据该网友的描述，其凌晨到达某海底捞火锅店排队取号后，在店内转了一圈，发现就餐区实际上有不少座位都已经空了出来。
△图片来源：海底捞官方微博
对此，海底捞门店回应称，晚上服务员本身就不多，若超出接待能力，会关闭一些就餐区，并强调海底捞从未使用饥饿营销的经营手段。
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