鱼你在一起发声明称每一批酸菜都经过出厂检测合格
· 2022-03-16 16:54:20 来源：红餐网
3月15日，央视3·15晚会曝光“土坑酸菜”问题：肮脏的生产环境、超标的防腐剂，令人触目惊心……
对此，以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌鱼你在一起在微博发布声明称与报道中涉及的酸菜生产企业没有合作关系。
图/鱼你在一起微博截图
声明中称，鱼你在一起与报道中涉及的酸菜生产企业没有合作关系。公司成立五年来，对于上游企业，有严格的筛选审核准入和食安管控机制。酸菜合作生产企业为四川李记酱菜调味品有限公司和成都宜家食品有限公司，两家企业均具备酱腌菜生产许可资质，其中李记通过了HACCP/ISO9001/ISO14001管理体系认证，宜家通过了ISO22000/HACCP/ISO9001管理体系认证。目前，鱼你在一起已成立工作小组前往生产企业，检查并监督全部生产环节，确保酸菜符合食品安全国家标准。
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