广州00后夜市炸串小哥意外爆红！长相酷似明星引围观
南都记者 董梓浩 实习 · 2020-06-18 11:51:28 来源：南方都市报
近日，广州夜市小哥梁曼凯 因长相帅气走红网络。现在19岁的他和比自己大3岁的哥哥梁天淼 一起在广州番禺夜市卖炸串。
梁曼凯14岁的时候就已经跟随哥哥一起来到广州打拼，曾在餐厅做过服务员和进工厂打工。
2019年初，兄弟俩偶然一次下班去夜市逛街的时候，萌发了卖炸串创业的想法。梁曼凯每天中午1点左右去买菜，之后在家准备食材4个小时左右就出摊开始卖炸串，忙到第二天凌晨4、5点才开始睡觉休息。
创业初期，他偶遇的一位顾客令其印象深刻。顾客觉得这位年轻人年纪虽小却如此上进，便向他买了很多炸串，甚至直接“包场”。
晚上7点，是夜市最繁忙的时候，同时也是上班族逐渐下班回到住所的高峰期。梁曼凯的摊位正处于地铁口人流量较大的地方，飘香的炸串味吸引着饥肠辘辘回家的人。
梁曼凯说，生意好的时候每天能赚个七八百，生意惨淡的时候可能100块都不到。而每逢下雨，夜市摊主最感到心累。雨伞经常被风吹倒，要两个人扶住才能正常进行买卖。
梁曼凯的父母在老家摆地摊卖早餐维持生活。他起初告诉父母和哥哥在夜市卖炸串时，父母怕兄弟俩太辛苦并不支持他们。
今年年后，因为疫情的原因，梁曼凯的炸串生意惨淡。他尝试着在网络平台发自己卖炸串的视频，初心是为了让附近的住户能过来光顾一下他的小摊。
对于自己的意外走红，梁曼凯称：“还在慢慢适应中”。他表示，未来想开个餐饮店，把父母接来广州，替他们分忧。
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