· 2020-04-21 11:51:20 来源：红厨网 2231
1.用肥牛片去包上金针菇，卷成肥牛卷再拖蛋液裹一层面包糠，下油锅炸至色金黄以后，摆在烧烫的铁板上边。
2.把日本豆腐拍匀生粉，下油锅炸至色金黄时，捞出来摆在铁板的另一侧。
3.将黑椒汁浇在肥牛卷上面，另将烧热的甜辣鸡酱浇在日本豆腐上，另外在日本豆腐上边摆红车厘子作为装饰，即成。
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