【家常菜】酸汤牛肉

· 2020-03-10 13:53:31 来源：红厨网 2179

制作：

1.把肥牛切成薄片，加盐、味精、料酒、小苏打和红苕淀粉腌渍5分钟后，再入开水锅里滑熟，捞出待用。

2.锅入少许油烧热，下酸菜梗炒香后，掺入鲜汤烧开，调入盐、味精、白糖和鸡粉，再把牛肉片放进去煮2分钟，便起锅装入盛器，撒些葱花和小米辣椒圈便好。

相关推荐

专栏文章
查看更多
红餐编辑部
孙玉麟
火锅餐见
联商网
壹览商业
热门文章
查看更多
1

霸王茶姬、瑞幸都在用，茉莉花茶怎么就成了“百搭之王”？

2

世界杯催热消费，近6万家啤酒相关企业有望迎增长机遇

3

“鱼子酱第一股”，要来了？

4

“鹅腿阿姨”的鸭腿，像极了心机商标的样子

5

餐饮数智化进入深水区：当“增收不增利”成为常态，谁来帮品牌真正用好数据？

6

餐饮创新的3条路，科学哲学给出了终极答案

7

流量退潮后，复购比爆火更重要

8

霸王茶姬冰淇淋车亮相阿那亚；巴奴再次递表港交所

9

和府捞面在上海试点推出“透明菜单”；萨莉亚拟在马来西亚开设100家店

10

必胜客要被卖了

关于红餐 高管团队 核心业务

：13728049024

：hc@canyin88.com

：hongcango

：tgcanyin88@163.com

更多方式关注红餐

红餐网公众号

红餐微信小程序

红餐网抖音号

商务合作微信号

版权声明
红餐网（canyin88.com）网站上的所有内容，包括但不限于文字、图片、视频、声频等版权所有，未经许可授权不得转载或镜像，否则依法追究法律责任！红餐网上提供的资料供用户免费查阅，但我们无法确 保信息的完整性、即时性和有效性，由网站资料在使用过程中产生的延误、不准确、错误和遗漏等问题，红餐网不承担任何责任。如您有任何疑问，请发邮件至：hrcanyin88@163.com
粤ICP备08012964号 Copyright www.canyin88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000610号

联系人：黄小姐

联系电话：19195563354