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疫情冲击上下游:小龙虾可能要涨价

· 2020-02-20 17:56:47 来源:每日经济新闻

“等疫情过去,我要做的第一件事就是去吃‘全虾宴’,把什么油焖、清蒸、蒜蓉大虾,全都来一套。”自称是“小龙虾重度患者”的赵小辉告诉记者。不过,与赵小辉的充满期待不同,远在湖北的养殖场老板沈师傅,此刻最担心的,是村口的路被封了,可家里库存的小龙虾饲料,马上就要断供了,要是饲料厂不能在数天之内把需要的饲料送到,他辛辛苦苦养殖了大半年的2万多斤小龙虾,马上就得挨饿了。

疫情冲击上下游:小龙虾可能要涨价

长期致力于小龙虾行业市场研究的市场人士刘节欢说,一旦小龙虾投喂不足,可能会面临严重的后果:一些吃不饱的大小龙虾之间,会相互内斗,自相残杀;越冬后公虾会因为无力蜕壳,死亡率上高;而一些散仔母虾则可能会由于营养不济、体力不支,在生殖性蜕壳时,因体力耗尽而死亡;而整个塘口一旦肥力不足,青苔就会不断蔓延,飞鸟、田鼠等小龙虾的天敌也将开始攻击小龙虾。

对于接下来的小龙虾价格走势,已经从事小龙虾养殖业10多年的黄师傅说,这主要得看交通物流问题能否得到解决,如果在第一茬小龙虾上市时,国内道路畅通,充足的小龙虾供应不会冲击到终端餐饮,但如果届时道路交通仍不畅通,则可能意味着养殖户手中的小龙虾无法上市销售,进而造成亏损,这可能会打击养殖户的后续养殖热情,并最终导致终端餐饮消费价格上涨。

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