倒计时1天！康奈尔教授、杨秀龙、张天一都来了！12.21北京国家会议中心见
· 2019-12-20 10:56:33 来源：红餐网
这几年，一些新晋的跨界者用互联网的科技基因与创新意识，打破了餐饮市场的运作规则，为此，业内人士认为，国际化的竞争格局，跨界式的资源整合或许将成为2020年必须面对的挑战！
那么，面对巨变的环境与竞争，餐饮从业者如何应对？数字化转型，又该从何入手？
马云说，这是一个跨界打劫你，你却无力反击的时代！
的确，这几年，跨界者的“入侵”让餐饮圈异常热闹。
三只松鼠开了松鼠餐厅、阿里筷马热食开了张、宜家的餐厅成了流量洼地、碧桂园要开机器人餐厅、奔驰在北京搞起了主题餐厅、奢侈品Gucci把西餐厅开到了上海……
这些新晋的跨界者，用互联网的科技基因与创新意识，打破了餐饮市场的运作规则，营造了全新的市场商机，实现了跨纬度的品牌跃迁，引领着餐饮行业的风向标。
业内人士认为，国际化的竞争格局，跨界式的资源整合或许将成为2020年必须面对的挑战！
面对巨变的环境与竞争，餐饮从业者如何应对？数字化转型，又该从何入手？
“形而下者谓之器，形而上者谓之道”，12月21日，在北京国家会议中心，由奥琦玮主办、红餐网、北京大学创业训练营协办的“体验至上·数字进化” 第五届餐饮规模化发展国际峰会将从国际视野、跨界视角带来全方位解析！
届时，康奈尔大学商学院教授Miguel Gomez、北京宴董事长杨秀龙、霸蛮创始人张天一、奥琦玮公司董事长孔令博、分众传媒战略部副总裁郭嘉、SAP中国餐饮行业首席专家戚余耀、爱奇艺副总裁陈首峰 等行业大咖，和现场众多餐饮企业家齐聚一堂，共话餐企扩张之道，您的经营与扩展难题将在这里获得解答！
此外，峰会还将重磅发布数字化店长助理机器人AI小奥与未来连锁餐饮发展的六大趋势！
活动时间： 12月21日（周六）
活动地点： 北京国家会议中心E2馆1号展厅
主办单位： 奥琦玮
协办单位： 红餐网、北京大学创业训练营
媒体支持： 中国青年报、亿欧网、崔牛会、牛透社、餐饮吹牛会
参会人士： 餐企创始人及管理层
峰会流程全新出炉
峰会亮点提前看
1、遴选高规格场地 ——此次峰会选择了“北京·国家会议中心 ”这个中国会展业的旗舰场馆、大型国际及国际会议接待中心作为峰会场地。
2、特邀国内外行业大咖 ——来自常春藤盟校康奈尔大学 的知名教授及国内外行业大咖亲临现场，为餐饮人分享数字时代餐饮规模化发展的新思路。
3、创博会 ——峰会是同期举行的第四届国际创新创业博览会 21日日程总论坛，创博会以“强国一代，陪你一去创”为主题，博览会聚集来自政府、企业、高校、创业者、投资方、媒体等多方力量，旨在搭建品牌共创、资源共享、利益共赢的创新驱动平台。
4、创博会&峰会阵容 ——国内50% 的餐饮头部企业、20% 政府代表、3 0% 餐饮创始人及决策人、200+ 媒体参与、20+ 稿件发布、1 0万+ 媒体曝光。
更多精彩看点，尽在12月21日第五届餐饮规模化发展国际峰会。
活动时间： 12月21日（周六）
活动地点： 北京国家会议中心E2馆1号展厅
限时免费赠票
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