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餐饮老板注意!这些服务行为是在赶客

· 2019-10-14 18:22:07 来源:红餐网

餐厅环境很好,菜品也很好,服务总体也不错,但是为什么顾客最后离开的时候脸色却不太好呢?那很可能是因为你店里的员工不经意间犯了一些服务错误。

红餐君认为,员工是餐厅的门面,在与顾客接触的过程中存在以下问题就需要注意一下了。

小结  

千里之堤溃于蚁穴,一家餐厅是否能得到顾客的喜爱,细节很重要。随着消费者对餐厅的要求越来越高,在提高餐厅环境和菜品质量的同时,将服务体验提升也是应有之义。当然,并不是所有的餐厅都要做到星级酒店或者海底捞式的服务,但是掌握一些技巧规避一些常见的误区,是可以做到的。

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