【创新菜】十五年陈皮水鱼湘粤
陆志华 · 2019-08-18 21:55:00 来源:红厨网 2339
<主料>
水鱼。
<辅料>
15年陈皮,蒜头,姜块。
<调料>
盐、糖、蚝油、生抽、老抽。
<做法>
首先把陈皮用热水泡开,切件;然后把水鱼宰杀斩件;再用蒜、姜起锅爆香,放入水鱼炒香,加入陈皮水和陈皮件,调味调色,慢火焖熟,勾芡即可出锅。
记者 | 陆志华
本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!
陆志华 · 2019-08-18 21:55:00 来源:红厨网 2339
<主料>
水鱼。
<辅料>
15年陈皮,蒜头,姜块。
<调料>
盐、糖、蚝油、生抽、老抽。
<做法>
首先把陈皮用热水泡开,切件;然后把水鱼宰杀斩件;再用蒜、姜起锅爆香,放入水鱼炒香,加入陈皮水和陈皮件,调味调色,慢火焖熟,勾芡即可出锅。
记者 | 陆志华
本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
返回顶部
联系人:黄小姐
联系电话:19195563354
写评论
0 条评论