做餐饮,上红餐!
投稿

成都餐饮数据大揭秘 | 1600万成都人,一年吃掉700亿

魏妙哲 · 2018-09-11 17:48:50 来源:赢商网

8月16日,阿里巴巴发布了首份反映中国城市深夜活力的“城市支夜”报告,其中,”夜中国生物钟“、”夜娱乐“、”夜餐桌“、”公共服务不打烊“等板块均精准反映了城市深夜活力的概况。而”夜餐桌“,着重突出了成都的餐饮部分。

根据《2017成都餐饮业调查报告(2016财政年度)》显示:2017年成都市餐饮业零售额销售收入达到794亿元,同比增长12.4%,占四川省餐饮收入31.92%。一年吃掉700亿,没错,“吃货”就是成都本尊。

与此同时,《中国餐饮报告2018》数据显示,成都餐饮吸金前5强分别为:小吃快餐、川菜、火锅、西餐、烧烤。其中川菜和火锅已成为交易额最大的品类。

10:00后的夜宵崛起 健胃消食片成为成都人民夜宵的最佳搭配

俗称成都为”耍都“,吃、喝在这座城里样样都是精华。正因此,“成都”,便成了一座来了就不想走的城市,而”吃夜宵“也是这座城里的必备活动。据美团大众点评数据统计:成都火锅、串串店在外卖平台上的营业时间均达到凌晨两三点。每晚10点钟,成都的夜生活刚刚步入正轨,满城的火锅店和串串店24小时营业的也是数不胜数。据饿了么和口碑数据显示:晚餐和宵夜,火锅消费最高的城市都是成都,而此期间下单健胃消食片最高的城市也是成都。

90后成消费主力,女性消费群体已超6成

《中国餐饮报告2018》数据显示:2017年成都在线消费者,男性占38%,女性占62%。在年龄分布方面,20-24岁用户占比32.9%,25-29岁用户占比28.3%,95后用户群体大于90后,且20岁以下用户的占比为5%,高于北上广深4个一线城市的同年龄层用户占比。

根据数据可以看出,成都线上餐饮消费者趋势倾向年轻化,并且远远超过北上广深。 同时在90后到来的消费主力时代,对餐饮行业起到了绝对的贡献作用。


  • 收藏

写评论

0 条评论

    这里空空如也,期待你的发声

联系人:黄小姐

联系电话:19195563354