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房产机遇和品类机遇,认知决定一切!

余奕宏 · 2017-12-08 09:45:49 来源:红餐网

奕宏是70后生人,理论上我是中国房地产住房改(chao)革(fang)的受益者。

2001年,当南京普遍的房价还是3000-4000元/平,郊区在1000元-1500元/平时,我已经开始准备买人生的第一套房。依照当时的存款,几乎全城任何住宅首付无压力。

然而戏剧性的一幕,因为全家买房意见不统一,最后居然放弃买房,而做了其他的投资。上一个20年,对于普通人来说,没有任何投资能跑赢房价,除了投资自己。

虽然,后来也买了两次房,但是始终是把房子当作用来住的,而不是用来炒的(多响应党的号召),从来没有认识到房产的投资属性,抗通胀属性。后来更是因为忙于创业,几乎不关注地产市场,忽略了这是过去二十年,普通人最好的投资机会。

我后来认识几位靠地产投资身价近亿的朋友,20年前我们财富无差,甚至于我起步时远超过他们。但就今天的资产而言,我和他们远不是一个量级。

虽然,我们不能单纯地用资产来比较,但是对于我们同时代人而言,这个机遇是公平的,但为什么我却视而不见呢?

如果有时光穿梭机,回到二十年前,我一定不会错过这最简单、最轻松、最无风险、却又高杠杆的财富增值机会。but,那是根本不可能了。

不是买不起,而是看不懂

静下心来,仔细想想,那些不顾一切,拼命负债买了一堆房子的人,和完全麻木只买一套自住的人,差距不仅仅是当初的存款,而是对房子本身的认知吧。

不买房的人,其实不是买不起房,而是看不起(懂)房。

房子是那个时代稀缺而又极大低估的资源,他带有教育、医疗、户籍等稀缺资源属性,同时在城市化进程中,国家和地方政府建设地铁、配套商业等于都在为你的房产不断加入净资产,帮你升值。

如果二十年前,有人跟我讲这句话,而我又听懂了,我会不断地投入买房。(据说吴晓波老师每年必买一套房,也就是过去二十年,他写书等收入都换成了房产。理由只有一个,他对房产认知的维度跟我们不一样。)

我听到对房产最佳认知是:房产是城市的原始股!房产是城市的原始股!!

好吧,我听懂这句话是去年,后来就又买了两套原始股。

当然,我们今天不是讨论地产,关于房产时代,最好的时机已经过去了。

两年前,因为跟投资人高频接触,我对餐饮行业未来二十年的趋势有了更深刻的理解,也就是认知升级了。

最初的时候,我认为互联网对餐饮业的改造是未来餐饮业的第一个大趋势。

后来认知到品类品牌化,品牌品类化才是未来20年餐饮创业大趋势,大机遇。

如果你能够理解这句话的价值,你的举动就不会还是按照过去的老方法、老状态、老路径。认知不改变,行为不改变。

那些看懂的人干了什么?

巴奴毛肚火锅创始人杜仲兵在几年前看到了品类品牌化,品牌品类化这个大趋势,居然彻底放弃过去十多年的加盟店收入,全力以赴地进行直营品牌的深耕。

投入重金学习一切跟品牌建设相关的课程,聘请第三方咨询团队,更重要是老板亲自上阵把品类品牌竞争战略研究透彻,这才有了2015年“产品主义”的思想横空出世,在中国餐饮业发出独特的声音。

如今,巴奴是唯一让海底捞头疼的同品类竞争对手。

而遇见小面创始人宋奇,在香港读研究生时也洞察到了这一趋势的来临,毕业后放弃高薪,以低姿态进入麦当劳,百胜集团,从基层做起,偷师学艺。

从粤菜到水饺再到“遇见小面”,虽然干的是同样的小餐馆,但是他对品类品牌的认知不一样,结果自然不一样。2015年起连续获得多轮投资,成为华南“小面”第一品牌。

那些放弃娱乐、短期消费欲望,拼命借贷买房的人,是舍弃了短期幸福,追求了长久的资产增值。

那些放弃短期利润、机会,而不惜一切代价也要成就一番品类品牌机遇的人,也是追求了长久的事业基石。

20年后,回想今天,你为品类机遇做了什么,投入了什么,舍弃了什么?

而我今天预言“品类机遇”就是餐饮业的钻石矿。

另外,有很多人都或明或暗地说奕宏老师你这么能说会写,为什么不亲自做一个餐饮品牌?

那是因为我对自己有清晰的认知:我的特长是善于从复杂的事物表象去追问到事物的本质,以及透过总结规律来判断事物发展的趋势。我的弱点是一介书生,不善于应对工商、城管、卫生、消防、物业、房东、甚至各种(hei an)势力。因此我选择去做咨询专业,并采用咨询入股的方式介入餐饮品类品牌的机遇。

所以,认知不仅仅是对外部事物的认知,更包括对自己的认知。

本文由红餐网专栏作者余奕宏原创;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :hongcw66

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余奕宏(校长),门头战略开创者,《门头战略》专著作者、不换门头,就换老板!黑马会特聘加速教练、中国餐饮1000家知名品牌门头战略导师。公众号:奕宏品类观(xingzheyh)

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