新湖南_红餐网

新湖南

湖南日报社新媒体。

36篇

文章

96935

阅读量

炒菜机器人搅动餐饮业：效率革命已至，普及之路尚远

炒菜机器人正以惊人速度重塑餐饮业的成本结构与运营模式，但其普及之路仍面临多重挑战。

张志君· 3584
餐饮炒菜机器人
川味小酒馆“野岷”亮相长沙：胡毛肚火锅团队打造新派川菜体验

名为“野岷·川味Bistro”的川菜小酒馆凭借地道的川味菜品和轻松的用餐氛围迅速吸引本地食客关注。

邓执君· 1534
餐饮川菜 Bistro
李克谈湘菜：从“铺天盖地”到“顶天立地”

在湘菜产业高质量发展大会上，著名美食主理人李克以独到的洞察，深刻剖析了湘菜从地方风味到全国热潮的蜕变轨迹，揭示了其生命力密码与未来发展方向。

张贝· 1530
餐饮湘菜
第二十届湘菜美食文化节圆满成功

2025“味道湖南”第二十届湘菜美食文化节在海口火热举行，海南为湘菜产业的发展提供了更多的可能性。

王亮· 2474
餐饮湘菜美食文化节
全国湘菜头部品牌汇聚海口，湘菜美食文化节开幕

全国湘菜头部品牌汇聚海口，2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节开幕。

张贝· 1345
餐饮湘菜
湘菜成为海南第一大外来菜系，市场份额约占13%

湘菜如何在海南扎根？

喻亮· 3113
湘菜餐饮
长沙君悦酒店湘江36中餐厅携手粤派美食湘约入夏

近日，长沙君悦酒店湘江36中餐厅成功举办“莲舟渡夏·粤湘食鲜”媒体晚宴。

邓执君· 1142
餐饮湘菜
不止是美食！非遗+产业+体验，中国湘菜美食文化节7月海口启幕

2025“味道湖南”第二十届中国湘菜美食文化节筹备工作动员会在海口市湖南大厦举行。

何婷· 1597
餐饮湘菜
跨越时空的美食对话，2025中非经贸博览会 “味道湖南”美食市集亮相长沙

湘江之畔一场跨越时空的美食对话正在上演。

何婷· 1320
餐饮湘菜中非交流
珠品湘约鲜味共飨——珠海农产品走进长沙谱产销合作新篇章

打通珠海农产品直供长沙的“绿色通道”，打造两地合作交流新平台。

新湖南· 1467
餐饮大会
湘聚巅峰味启新篇——2025联合利华饮食策划湘菜菜系盛典落地长沙

2025联合利华饮食策划中餐菜系盛典“薪火湘传·湘当燃”在湖南长沙举办。

新湖南· 3845
餐饮湘菜
“湘味”绽放绚烂光彩，“湘味甄选” 品鉴会首站亮相广州

让“湘味”在广州绽放出更加绚烂的光彩。

新湖南· 2484
餐饮湘菜
湘菜入川，费大厨成都开业火爆登上全城美食热门榜第一

当川菜遇上湘菜会碰撞出怎样火花？

新湖南· 2649
餐饮费大厨
湘菜赋：一场文化与味觉的双重盛宴

川菜湘菜，皆我所爱，奈何惧辣。幸得此两赋，赋赋得正。

新湖南· 2203
餐饮湘菜
双基地同步揭牌，“健康湘菜行动计划”正式启幕

由政媒研产多方联合发起和参与的“健康湘菜行动计划”正式启动。

何婷· 3726
餐饮湘菜