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端午3天长假,线上店铺如何运营,保证单量不降反增?

外卖头条 · 2019-06-06 14:31 来源:红餐网

马上就到端午节3天小长假了,你家店铺怎么运营,保证单量不降反增?

此前,五一小长假期间,饿了么公布数据显示:多地高校订单同比增长高于城市平均订单增幅。仅5月1日当天,石家庄高校群体五一外卖订单增幅,相比城市平均增幅高出42.3%;

福州大学单日外卖订单量近2.5万单,到线下消费3.8万单,年轻人五一到店消费订单增幅,相比整个城市整体增幅高出45%。北京地区95后线下订单同比增幅,高于城市平均增幅34.4%。

3天小长假,高校、95后消费人群消费力上涨,成为拉动外卖消费的主力军,侧面说明“懒人经济”在高校的盛行,那么端午3天小长假会不会也呈现这样的趋势呢?

观察后台,端午节各种运营方案已出,节日主题、菜单优化、营销活动等功能早已铺满页面,各项功能又多又杂,一时之间,反倒无从下手。

外卖君梳理了外卖商家的问题,并采访了部分商家进行解答(以下为外卖君采访整理):

Q:3天假期,我想休息,该怎么保证节后店铺排名正常?  

答:平台上有歇业保护设置,店铺可在后台设置该项功能,保持店铺排名。

要想提升自然排名,是长期的工作,其中很重要的就是提升交易额、好评度、转化率、活动力度,另外要做好好评引导,降低非异率等。

Q:怎样利用3天假期,快速提升订单?  

答:假期可能遇到运力、配送延迟问题。因此可提供到店自取功能,适当给予优惠,鼓励到店自取,增加订单;此外,还可设置各种“有奖参与”活动,积极提高店铺单量。

同时微调满减梯度。适当做些低价菜,以折扣方式做中端价格的菜品,或者以满减的活动方式做一个高价位的产品;重组套餐,加入高端食材或者饮品,增加产品的利润。

Q: 假期期间订单量减少怎么办?  

答:利用线上竞价推广,建议在200——300元的预算推广费用。

小长假,不排除部分人群选择“宅在家”,此时,应当注意搜索流量的获取。

推广的目的在于获取流量,因此,平台活动的流量也不可忽视,美团外卖、饿了么的流量,很大一部分来自平台官方活动和自营销活动,商家与平台的业务关联越大,越能享受支持,在平台上越能获取其他流量。

Q:有哪些简单的营销活动可以设置?  

答:许多店铺在节日上更注重“人情味”营销心理。比如,下单即可获得一些小礼品,或者下次点单可得一份“霸王餐”;消费者收藏下单时,与客服沟通后会给餐品加料,一个鸡蛋或者一个香肠。

Q:节后开业应该注意哪些问题?  

提示:节后第一天开业,首要的是获取流量。可利用竞价推广等付费方式获得短期流量排名,增加店铺流量;时间上以上午10点之前为宜。

端午3天长假,线上店铺如何运营,保证单量不降反增?

结语  

端午3天假期,说长不长,说短不短。有些商家趁此机会,提高了单量,赢得靠前的排名,实现“弯道超车”;也有商家选择在这个时期给自己休假,放松一年来的疲惫感,以便整装待发。

运营的精髓,一定有来有往,适应场景的搭建。

关于端午假期线上运营,你怎么看?欢迎下方评论区留言!

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