学习是一个不断修炼的过程，需要有步骤地来进行，一切事物的根源都是自己。

市场竞争趋于白热化，餐饮界刮起了“培训风”，尤其是一些小微企业，到处参加培训学习，急于接受专业性的体系打造。认识到自己的不足并想办法去弥补，这种想法固然值得肯定，但是更重要的还是实践应用。是不是学完后回到工作岗位却发现学到的知识无法落地？浪费了时间和金钱，可谓“竹蓝打水一场空”。

当然，选择适合的培训机构和课程非常重要：培训机构的背景是什么，创始人的价值观是否认同，授课老师是否实践过自己分享的内容......在逻辑上如果授课老师实践操作过课程内容，不管是否适合您的需求，最起码具备可操作意义的，不会被没有实操经验的人忽悠而无法落地。这一点我认为是选择是否参加，某个培训的最基本条件。

但今天我们分享的是基于合适的培训机构及课程，我们自己该怎样做才会把有效的社会专业培训真正落地？我建议大家的是——以“照镜子”的方法。

什么是“照镜子”？我们每天都在照镜子，通过观察镜中的影像，发现哪些细节已经满意，哪些细节可以通过打扮收拾进行优化，最终呈现一个完美的自己。照镜子是最能直观检视自身的长处与不足的 ，所以“照镜子”式学习就是强化自己的长板，迅速补短板。

老师在研发课程时不可能针对每个学员的需求定制开发，或许有些内容已经懂得而且操作到位，此时重温巩固也是一种学习。更重要的是那些不擅长或者根本不懂，甚至不太喜欢干的专业知识，马上学习、掌握和使用这种收获是最直接的。

如果要使“照镜子”效果最大化，在培训前必须要做好一个重要环节，就是培训前的准备工作 。很多企业家参加培训总是急急忙忙的，无法在最短时间内进入老师课堂的内容，逻辑跟不上，这样会让培训的效果大打打折。不是每位企业家都能对自己企业的内部情况百分百的清楚。所以一定要提前做好培训准备，如何做？

1、知道要学什么  

先通过资料或者学习顾问了解课程的大纲和内容，然后与自己的团队讨论、查阅资料，针对性的做好相关学习内容的准备，确保可以尽快进入老师的课堂内容，跟上老师的逻辑。

2、自我评估

根据即将培训的内容对企业进行自我评估，哪部分做的到位，哪部分还没有做到，都要了然于心。最直接的评估，是“照镜子”为学习提前准备材料。每个企业的阶段和背景不一样，只有自己最清楚自己的状况。自我评估是解决培训能否有效落地的关键要点。自我评估需要对自己的短板进行重点讨论和梳理，还是建议与伙伴讨论收集数据和资料，共同认知短板存在哪里。为了补短板的学习态度一定是更加聚焦和积极。

3、设定学习的目标  

原来我在肯德基工作的时候，每次参加培训前都要设定学习目标，我希望通过学习掌握什么？同样的，我派下属参加培训前也都要面对面跟他设定培训目标，带着目标学习就会聚焦，不会跑题和分神，让思维逻辑保持清醒和有条理。

4、不断对照  

在学习的过程中，随时对照老师分享的内容与自我评估的状况，运用“木桶原理”及时补短板，对短板模块需要提起十二分精神学习记录聆听，争取能够听懂老师的内容。老师分享的内容，你已经做到了就强化确认，类似验收的程序。

5、课后消化  

与同伴共同讨论过滤，如果老师的内容真的是超前或者过于理论，无法操作，那就提炼有用的思维点，提升思维和见识。没有用的内容必须马上过滤，避免扰乱你的思维。此外还有那些不适合企业品牌定位的知识，再好再有用的都不能用。对自己有价值的内容，马上组织团队落实执行。

学习是一个不断修炼的过程，需要有步骤地来进行，一切事物的根源都是自己，我们必须养成上述学习步骤的习惯，才能在花费金钱和时间的付出后，真正收获学习的成果，而不是一味抱怨老师的教学。做一位懂学习、终身学习的企业家。

本文由红餐网专栏作者原创，转载请注明作者姓名和“来源：红餐网”；文章内容为作者个人观点，不代表红餐网对观点的赞同或支持。