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佳沃食品总裁辞职做西餐预制菜，获数千万天使轮投资

近日，花花食界正式宣布完成数千万级人民币天使轮融资。本轮融资由泥藕资本领投，海南晟怡投资和上海铜程跟投。

潘绮晨· 2396
中餐预制菜花花食界
明年预制菜市场规模将达5000亿，餐饮商家跑步进场

疫情期间餐企涉足预制菜有一定偶然性，但由于疫情不确定因素的长期存在，餐企发力预制菜似乎正在从可选项变成必选项。

陈晓· 1371
预制菜海底捞丰茂烤串
抓住社区团购，上海餐饮企业绝境求生

社区团购在上海卷土重来，来势汹汹，引得众品牌跃跃欲试。

陈晓· 2237
社区团购餐饮堂食
巴奴“迁都”，为何看中的是北京，而不是上海？

发迹于二三四线城市的餐饮品牌，逐渐攻下了一线市场。

创业邦· 2646
巴奴毛肚火锅杜中兵餐饮
一年卖出2亿杯柠檬水，但蜜雪冰城不靠这个赚钱

“我们卖的就是水，不需要太多花哨的概念。”

创业邦· 2463
蜜雪冰城柠檬水新茶饮
上海买菜实录：有人在凌晨12点鏖战，有人在早上6点激情下单

最近很多上海抢菜人都在6点钟醒来，他们是被闹钟叫醒的，但是不是为了梦想，而是吃菜。

创业邦· 8453
叮咚买菜盒马每日优鲜
康师傅栽了“老坛酸菜”的跟头，白象或是最后赢家？

沉寂了许久的白象方便面终于迎来了爆发，但“爆红”会不会只是昙花一现？

创业邦· 2278
康师傅老坛酸菜白象
北京第一家乌克兰餐厅，如何干了22年？

一个经营了22年的餐厅，凝聚了一个时代的缩影。

创业邦· 4550
北京基辅罗斯餐厅餐厅餐饮
90后用机器人炒菜周入10万，炒菜机器人真的有可能替代厨师吗？

餐饮行业是一个拥有4万亿的巨无霸市场，任何公司都不想也不可能错过。

创业邦· 1930
炒菜机器人智慧餐厅海底捞
墨茉裁员风波背后：被资本蜂拥的国潮烘焙，还能火多久？

如何找到下一个“独角兽”？众多投资人选择押注“烘焙”领域。

创业邦· 3028
墨茉点心局国潮烘焙餐饮
“国家队”中国邮政卖咖啡，跨界=赚钱？

与其说邮局咖啡是一家咖啡店，更准确的说是一家以中国邮政为主题的文创周边打卡点。

创业邦· 3892
邮局咖啡茶饮甜点
瑞幸逆行者，贵过星巴克，“网红”蓝瓶咖啡靠什么俘获上海滩？

上海是个热衷于排队网红店频出的城市，理应见怪不怪。但对于目前已经拥有近7000家咖啡店的上海，蓝瓶咖啡的出现能够改变什么？

创业邦· 6590
蓝瓶咖啡星巴克瑞幸