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疫情正推动行业显现三个必然趋势,无界餐饮模式值得商家多关注
基于对此次新冠疫情的积极防控,我国餐饮业近期已逐步复苏,相比之下,疫情形势更为严峻的国外餐饮业的发展问题尤为严重。
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多家顶级米其林餐厅破产,海外餐饮业处于崩溃边缘!
多家顶级米其林餐厅破产,名厨悲呼:我们行业处于崩溃边缘;前有厨师吐口水,现有顾客用餐吃出假牙,餐饮业怎么了?
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疫情重创餐饮产业链,无一幸免
疫情已经让人清晰认识到:光餐饮行业受重创这还不算完。无论是相关的供应链、平台、数字设备,还是装修、咨询、商业地产等一系列相关行业,都会被波及。
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米其林餐厅新荣记创始人张勇:不关店,不裁员,不停薪,天塌下来也先压死老板
现在春暖花开,疫情的影响一天天弱下去,中国的情况也一天天好起来,我相信马上就要“疫过天晴”了。