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大佬齐聚，中越首届巴沙鱼产业发展圆桌峰会即将盛大开幕！
3月28日，武汉，由《海鲜指南》编辑部、中国食材电商节组委会、武汉食和岛网络科技有限公司共同主办的 “2018中越首届巴沙鱼产业发展圆桌峰会”将盛大开启！
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酸菜鱼快餐隐患已现？加盟乱象、食材危机将加速行业洗牌
2017年是酸菜鱼快餐红遍天的一年，去年，酸菜鱼加盟广告满天飞，今年年初，酸菜鱼快餐的一大推手“巴沙鱼”出现供应危机。
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年涨幅超20%，超6成餐厅火爆需求，巴沙鱼背后供应链之争！
不经意间，巴沙鱼从一个无人问津的小鱼种，成为商超、餐馆新宠，搜索指数更是一路飙升，从去年10月开始，一度超越了小龙虾、大闸蟹这样现象级的产品。
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