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利润率低至冰点，火锅餐饮还能否在北京“吃得开”？
最近，北京一家餐饮老板告诉火锅餐见，9月开学第一周，营业额相比暑期下降了70%。看似生意较好的暑期，跟往年相比，营业额也下滑了50%。
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4年卖出1000万份牛肉粉，重度运营30万用户社群，张天一是如何做到的？
随着中国80、90后新一代的崛起，在消费的选择上也更加多元化，一些新品牌层出不穷，比如喜茶、乐纯等等。
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揭秘刘强东不为人知的一面，他首次创业竟然是开餐厅？
厌倦了朝九晚六的打工生活，再也不想忍受老板的责难，创业这个被自己压抑已久的念头便在此刻被释放出来，该是搏一把的时候了。
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从伏牛堂到霸蛮，餐饮企业如何把社群营销玩到极致？
很多人知道霸蛮的微信社群很厉害，但不了解，霸蛮文化在社群运营、内容营销、员工管理方面，到底发挥了怎样的作用。相信你们看完本篇专访，会得到一个比较明晰的答案。
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张天一：世界上有五星红旗的地方，就要有霸蛮
2014年，张天一的伏牛堂开业，以一篇《我硕士毕业为什么要去卖米粉》的文章起步，自创立起便名声大噪，与黄太吉、西少爷等品牌一起，被视作互联网餐饮品牌的代表。
