对于已经上了餐饮贼船、苦哈哈的创业者们，2018年肯定比2017年更艰难，这感觉好像在一条漫长的河流漂泊日复一日，有不可预见的风浪暗流。贴心地商院以为餐营者们出谋划策为己任，度过这来势汹汹的餐饮倒闭潮。
Subway赛百味和Shake Shack这两个来自美国的快餐品牌，在近年来却有着截然不同的境遇。作为老牌的全球连锁快餐品牌，赛百味这几年的日子非常不好过。其尴尬的处境从下面这些数据便能清楚了解。赛百味2016年在美国关闭 359 家门店，2017年关闭了909家分店，糟
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