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上海探索歇业餐饮企业退出机制
在同一个地点做餐饮,如果前一家店关门后没有主动去注销食品经营许可证,后一家店就无法成功申请该证件,这是不少餐饮业主面临的现实困难。
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2017年消费者信心指数创近2年新高 餐饮和旅游消费成主流
据尼尔森统计,2017年中国消费者信心指数达到112点,较2016年的106点提升6个点,达到2015年以来的最高点。
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2018年春节中国零售和餐饮企业销售额将超9000亿元
中国商务部副部长王炳南6日在北京预计,2018年春节黄金周期间全国零售和餐饮企业可实现销售额9000亿元人民币以上,同比增长10%左右。
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餐厅计时工成为主力军,如何省钱又省心?
现在做餐饮,全职员工的工资和福利不断提升,但营业额和利润增长有限,此时人力成本成为最大障碍,所以启用小时工分担运营压力成为普遍趋势。
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奢侈品店变身餐厅、瑜伽馆、果汁吧,香港零售业正上演“变形记”
在香港太古里广场,奢侈品门店正在上演一场“变形记”,Burberry的部门店面空间被瑜伽馆Pure和果汁瓜分了,奶茶店取代了撤离的Coach,南加州风情的餐厅悄然“进驻”到LV门店。
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麦当劳:否认用室外雪水制餐饮,系误会,仅用于保洁
先是目睹麦当劳员工在室外地面上挖雪倒进餐厅操作台,再是用餐后出现腹泻不适,1月30日,张家界天子山麦当劳店被网友指,门外挖雪制作咖啡牛奶。