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2018高端盘点:这7位餐饮老板如何做到品类差异化?
过去这一年,《洪波高端访谈》团队走遍北京、上海、广东、四川、重庆等餐饮汇集之地,对五十余个知名连锁餐饮品牌进行了深入访谈。
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外卖“收割”,资本抛弃,中小餐饮企业如何过冬?
寒冬,似乎成为2018年各行各业的热词,在年底的各大论坛大会上,无不在渲染寒冬之凛冽,并传达2019年将更加艰难的信号。
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亏损7800万他们“拼死一搏”,现在成为餐饮细分品类头部品牌!
餐饮本身是一个尊重感很低的行业。一定要先把自己的尊严提上来,才能让团队更和谐地发展,品牌也能走得更长远。