知名火锅品牌向顾客赔钱：凭支付记录领1000元，总计835.4万元！

“天价土豆”事件半年后，巴奴毛肚火锅再次因旗下品牌“挂羊头卖鸭肉”引发舆论关注。

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火锅巴奴羊肉卷
茶颜悦色投资5.2亿元打造生产基地；良品铺子入股咖啡品牌啡行家

巴奴为子品牌使用不合规羊肉卷一事，赔偿消费者835.4万元；2024成都米其林指南发布。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 4888
巴奴咖啡茶颜悦色
从海底捞、巴奴虎口夺食，290+“入郑”火锅品牌卷出天

郑州市场，连锁品牌、实力黑马从未缺席。

大龙 1979
海底捞巴奴火锅
海底捞官方直播销售额破亿；星巴克推出“沿街取”服务

海底捞在抖音平台开启“320生日嘉年华”官方直播，销售额破亿，成为首个官方直播破亿的火锅品牌。

红餐编辑部 4124
海底捞星巴克巴奴
越卖越贵的火锅们，为什么越来越不挣钱

：不降价，似乎是头部火锅们翻台率降低、营收下降后最后的“尊严”。

郭秋林 1680
火锅巴奴土豆
火锅店18元一份土豆就5薄片，起底天价土豆片火锅店

近日，西安市巴奴毛肚火锅店18元一份土豆就5薄片事件引发关注。

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火锅店天价土豆片巴奴
巴奴和费大厨，谁更懂借势？

这两个品牌，一个在南一个在北，一个湘菜一个火锅，八竿子打不着的品牌和品类，仔细比对，却有很多共同点。

张冬 2993
巴奴费大厨毛肚火锅
巴奴杜中兵：所有以堂食为主的餐馆，都不适合做外卖

扛起“产品主义”大旗的巴奴，已然成为餐饮行业的“模范生”。但它的成功，却并非只凭“产品主义”。

郑晓芸 2768
巴奴红咖说毛肚火锅
《红咖说》直播预告：和杜中兵一起聊聊火锅和巴奴的二次升级

11月24号晚八点，咱们不见不散！

红餐编辑部 5137
杜中兵火锅巴奴
“产品主义”成餐饮业自救新样本

国家统计局发布数据显示，2022年1—4月份，餐饮收入13262亿元，下降5.1%;4月份餐饮收入2609亿元，下降22.7%。

卢岳 3510
餐饮行业巴奴毛肚火锅

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