多地海鲜创业者告急：销量暴跌9成入行20年从未如此艰难

作为新发疫情的传染源之一，消费者已经谈海鲜色变。

希言 2149
海鲜三文鱼厄瓜多尔生白虾
北京日料餐厅人气渐恢复，三文鱼持核酸报告回归餐桌

时隔一个多月，三文鱼菜品又重新出现在北京一些知名日料的餐桌上。

王萍 2449
日料餐厅三文鱼
北京降级！喜茶排队了、三文鱼上架了、周末弹唱会也安排上了

餐饮作为商圈与商场的主要引流利器，在北京疫情反复期间，客流也曾出现断崖式下跌。

赵述评郭缤璐刘卓澜 2279
喜茶三文鱼
冻虾中招“惨过三文鱼”，一大型进口商：南美冻品都不敢进了

在外部新冠肺炎疫情明朗前，不少海产品进口商表示将暂停进口，规避风险。

钱小岩 2224
三文鱼南美白虾
进口三文鱼后，又一餐饮产业链遭受“大地震”！

继进口三文鱼遭受冲击后，又一种进口食材“中招”了！

杨不然 2923
三文鱼南美白虾厄瓜多尔白虾
多地三文鱼逐渐上架，产业面临重构，急盼雨过天晴！

自从6月12日新发地出现新冠疫情以来，多地商超、餐馆的进口海鲜，特别是三文鱼，纷纷下架。

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三文鱼海鲜
你吃的南美白虾，大部分其实是国产货

三文鱼的风波还未彻底平复，又一波新冠病毒裹挟了水产市场。

赵怡然李逗 3287
南美白虾三文鱼厄瓜多尔进口白虾
从三文鱼、陆正耀到贾跃亭：衡量一切价值的标准，是可持续！

这次三文鱼引发的二轮疫情危机，真的是由鱼或进口食品惹出来的祸吗？

杨光 2845
三文鱼陆正耀餐饮
遭遇“双重击”之后，日料是否还有机会崛起？|| 品类洞察

一场突如其来的“三文鱼危机”，把日料推上了风口浪尖，险些将其夭折。

红餐品牌研究院 3770
日料三文鱼万岁寿司
因三文鱼无辜“躺枪”，京城日料餐企转型自救

随着疫情防控形势趋稳向好，最近一段时间，已经有部分日料企业重启三文鱼及生食海鲜销售，高端日料店也尝试向中低端的居酒屋转型，甚至推出烧烤啤酒类餐食，以求重新吸引人气。

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三文鱼日料餐企

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