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中国部分日料餐厅停止进口日本海产品
近日,国际社会对东京电力公司(Tokyo Electric Power Company)向太平洋排放放射性污水的计划表示了担忧,而中国的许多日料餐厅也对此感到了寒意。
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一再被唱衰!从高端走向平民化,寿司该如何突围
从日料餐厅的一道菜品发展到独立专门店,再到成百上千家门店的连锁经营品牌不断涌现。寿司,这个充满小资情调的外来品类,正变得越来越平民化和本土化。