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成都餐饮数据大揭秘 | 1600万成都人，一年吃掉700亿
《中国餐饮报告2018》数据显示，成都餐饮吸金前5强分别为：小吃快餐、川菜、火锅、西餐、烧烤。其中川菜和火锅已成为交易额最大的品类。
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“加盟就像租房子”，串串里总结出的加盟经
栾嘉辉是北京人，在做串串店以前没有开店经历，一个偶然的机会，他开始关注餐饮业，通过全国各地多次实地考察和认真论证，如今他已经上了串串这条“贼船”。
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餐饮全时段经营这件事，容易产生哪些误区？
最近餐饮全时段营业成了一个热门话题，鹿鹿公司的同事们看到相关文章后也展开了一波谈论，其中颇多值得探讨，今天我们就来聊聊这件事……
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这个店长真疯狂：在客人要求下，从垃圾桶捡出苍蝇一口吞下
一家四口去自助火锅店就餐，发现火锅里有只苍蝇，客人希望免除两人餐费。店长没有同意，在客人的要求下，从垃圾桶里捡出苍蝇一口吞下。
