截止目前,中国餐饮市场的规模已达到4万亿人民币。
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在中国餐饮界,海底捞绝对算是一个传奇。
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今年赚了多少钱?想开的店开起来了吗?
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从去年开始,羊肉就开始上涨,去年是每斤20多元,上个月涨到36元。
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火锅是中国餐饮第一大品类,随着不断的演化发展,这两年出现了许多新的细分,其中最火爆的非串串火锅莫属。
卜卜贝 火锅 串串火锅
边关店边赚钱,火锅行业双升趋势新解。
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巴奴开放“外卖”了?还要进军茶饮市场了呢?
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如果不知道要干什么,就开一个火锅店吧。
火锅 大渝火锅 小龙坎
在全国市场中,以重庆火锅闻名的宽板凳、井格也打下了一定的江湖地位......
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近些年,那些不敢大举进军火锅市场的人,开始瞄准了“火锅新变种”——冒菜 。
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