海底捞前CIO深度解读：如何分析、识别你的顾客？

海底捞创始人张勇曾经说过，客人是一桌一桌抓来的。

何姗 2963
海底捞张勇火锅
排队王、五星火锅企业？最具投资价值？火凤祥是吹牛还是有真本事？

自从“抄袭风波”平息后，火凤祥鲜货火锅的高速发展终于提上了日程……

筷玩思维 3278
火锅火凤祥甜品
火遍抖音的“火锅杯”，是赚钱新风口还是韭菜收割机？

“火锅杯”，即字面意义上的“把火锅食材装在杯子里的产品”，是最近在川渝一带突然爆火的一个品类。

曾莉 6305
火锅杯火锅火锅食材
生意不好的餐厅，都败在了这些细节里

很多餐饮店经营不好，归根结底都是败在了细节上。

龚伟 4125
餐饮火锅胡辣汤
为什么网红奶茶店总是排着很长的队？

为什么咖啡店在中国很难做起来？因为国人太喜欢喝奶茶了。

胡华成 5025
网红奶茶店火锅咖啡店
冬天的第n顿火锅，还没轮到你？快用这6个新招刺激顾客！

正值火锅店年底冲刺的好时机，如何低成本营销获取客流量？

田果 3261
火锅火锅引流新玩法
负债上千万的他成功逆袭：2年开店200+，加盟存活率95%

正所谓人生没有白走的路。现在来看，徐道平那些年踩的坑，都成为做辣子千红的宝贵经验。

小倩 3023
火锅餐饮喜唰唰火锅
中国火锅地图

谁是中国火锅江湖魁首？

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成都“无女伴不让用餐”网红火锅店被令停业整改

一则“无女伴陪同的男士不能就餐”的视频近日在网上刷屏。

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厨芯获得四川火锅协会唯一优秀设备服务商荣誉

11月20日-22日，以“薪火相传·沸腾世界”为主题的四川首届国际火锅美食文化嘉年华，在成都西部国际博览城举办。

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厨芯火锅商用洗碗机

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