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呷哺、海底捞先后宣布大举关店，火锅赛道变天了？ || 品类洞察
近日，巴奴被传即将完成A轮融资欲加速扩张，而海底捞却宣布大举关店300家，这些举动再一次让火锅赛道成为众人关注的焦点。
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蛙来哒、Bar Flow Brand接连获融资， 餐饮连锁化成大趋势
1传13，成都疫情再引关注，鼓励餐馆线上下结合运营；全国集体入冬，寒潮带动“冬日经济”，火锅品牌获利最大。
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