全国130多家店无一关门，业绩恢复神速！江渔儿做了啥？

新冠疫情全球蔓延，让世界经济陷入“大停摆”。餐饮行业处于这场危机的暴风口，没有一个餐饮品牌能够置身事外。

周洪楚 3488
江渔儿餐饮酸菜鱼
年增长136%！酸菜鱼火爆之后，酸菜火锅能上位吗？

从零售到餐饮，老坛酸菜的上位史，真的可以算是“小品类逆袭成网红”的教科书。

小倩 3685
酸菜鱼酸菜火锅餐饮
广州、上海等多地出现等位！餐饮复苏讯号越来越强

近期，全国疫情防控形势持续向好的态势不断巩固和拓展，生活服务企业复工复业稳步推进，生活服务消费逐步恢复。

红餐君 3846
餐饮酸菜鱼陈记顺和
原来，重口味的餐厅更具“免疫力”！

复工复产，已经一月有余。然而，广州的餐饮人，却越来越焦虑。

罗珊珊 2967
餐厅餐饮人酸菜鱼
疫情后期评估门店是首要工作，你的餐饮项目到底是场景还是盆景？

酸菜鱼这道菜属于重庆江湖菜开路先锋之一，其在80年代就是一大明星菜品，这道菜在餐饮业至少被消费了40多年……

筷玩思维 2700
餐饮酸菜鱼火锅
餐饮行业中的“异类”，太二酸菜鱼爆红背后的冷思考

做并不难，但是做得好吃，像太二酸菜鱼这样做出名堂来可就要费一番功夫了。

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餐饮太二酸菜鱼酸菜鱼
褪下“网红”光环，2020年小龙虾依然潜力巨大！

价格跳水、头部企业倒下，2019年小龙虾跌下神坛，“崩盘说”甚嚣尘上。

杨不然 3526
小龙虾信良记酸菜鱼
转给老板们：用交女朋友的心态方式做餐饮生意

近日，肯德基老爷爷下岗，代言了变成了一个纹身、秀腹肌的性感蜀黍，引得全网热议。

陈文中 3147
餐饮酸菜鱼肯德基
打败3万家酸菜鱼店！它“从不创新”，却开出62家直营店！

太二酸菜鱼的母公司九毛九将于1月15日上市，可以说酸菜鱼品类进入巅峰时刻！

孙佳瑶 2391
酸菜鱼太二酸菜鱼有家酸菜鱼
9城24店同开！这个酸菜鱼品牌底气何在？

很多餐饮同行都有同一个感受，2019年的餐饮很难。

周沫 2769
酸菜鱼江渔儿餐饮

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