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围辣小火锅创始人张萧：看好小火锅赛道发展，今年计划开1000家新店
围辣小火锅创始人张萧透露，今年围辣小火锅计划再开出1000家新店，并将通过激励团队，共同实现这一目标。
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刘一手品牌创始人刘梅：如今餐饮品牌出海，格局和思路已经完全不一样了
当下，中餐出海势头有增无减，不少火锅品牌也在加速海外市场布局，但出海之路并非一片坦途，有机遇也会有挑战。
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2024年预亏3.9亿元至4.1亿元，呷哺集团：2024年下半年亏损已收窄
近日，火锅连锁品牌呷哺呷哺发布盈利预警公告，预计2024年度收入48亿元，同比减少约20%，净亏损3.9亿元至4.1亿元。
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