成本低，见效大，虾吃虾涮的“用户运营”让人眼前一亮

在红餐品牌研究院联合多家机构推出的“2019中国火锅十大品牌榜”上，作为唯一上榜的海鲜品类火锅，“虾吃虾涮”与海底捞、德庄等老品牌共同登上领奖台。

林爻 2694
虾吃虾涮海鲜品类火锅中国火锅十大品牌榜
海底捞，宁有种乎？肯德基，九牛之一腿耳！

如今的餐饮市场就像战场一样，那是智勇双全、内力深厚者的舞台。

田广利 2700
海底捞肯德基餐饮
海底捞牵手饿了么，火锅外卖到底怎么做？

近日，海底捞正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。

小倩 2678
海底捞饿了么火锅外卖
能和海底捞四六开，小店老板口述他的“现场主义”

餐饮行业的闭店率高达70%，餐厅平均寿命只有508天。

阿饭 2835
海底捞酸菜鱼竹升面
海底捞下沉市场，三四线城市的发展机会真的如此之好吗？

截止2018年，海底捞的466家门店当中，有200家是新开餐厅。

徐剑 4700
海底捞小镇餐饮餐厅
凑凑、集渔、海底捞都在用的“她定位”

“她定位”，即专门围绕女性消费群体而进行的品牌定位。

阿饭 3711
凑凑集渔海底捞
500强后再看海底捞年报，火锅一哥的天花板在哪？

7月10日，《财富》中国500强排行榜出炉，在此次榜单中，海底捞以169.69亿元的收入入围，排名第482位。

阿饭 2232
海底捞火锅火锅一哥
海底捞股价4连跌；克莉丝汀内讧持续发酵；肯德基卖串串

又到周五！本周不少餐企都有大事发生……

小红 3805
海底捞克莉丝汀肯德基串串
海底捞、喜茶走出国门，Lady M、Shake Shack抢滩中国，谁能成为餐饮界的茅台？

在许多外国人看来，中餐是中国文化的象征之一。

施诗 2975
海底捞喜茶餐饮界
来客数提升58%，能和海底捞Pk的服务，居然长这样

海底捞把火锅的餐前服务变成行业标配，其他品牌要想突围，以“餐后服务”作为切入点，正成为一种新的差异化打法。

小倩 2543
海底捞小龙坎火锅

首页