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宋青：食品安全是“高压线”，海底捞发挥新技术赋能力
连续15年获评中国餐饮百强企业；在2021年《财富》中国500强中，排名第360位……海底捞成功的背后，离不开对产品管理、食安管理、厨房管理的重视。
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美团在快手上线小程序；“绝味鸭脖”没告赢“绝味凉皮”
快手也要布局本地生活？美团将在快手平台上线小程序；海底捞推出7款重磅新菜，宣布全国门店将保持至少一年两次上新的节奏。
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海底捞把“炒菜界的海底捞”告了，并索赔100万
近日，因以“炒菜界的海底捞”进行宣传，河北小放牛餐饮管理有限公司被海底捞告上法庭，并索赔100万元，消息曝出后引发网友热议。
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