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价格战里的逆行者：星巴克中国如何构建护城河？

不靠低卷低价，也能卖更多咖啡。

路费· 1739
餐饮茶饮星巴克
卤味巨头的转型，还在继续

“卤制品三巨头大幅关店网友吐槽吃不起”等词条冲上热搜，这届网友自嘲“月薪过万，啃不起鸭脖”。

林恩· 910
餐饮卤味
遇见小面，冲击“中式面馆第一股”

4月15日，遇见小面向港交所提交上市申请书，冲击“中式面馆第一股”。

林恩· 1429
餐饮遇见小面
上市一度超500亿元！霸王茶姬背后的“撬动”公司：“定位新王”如何炼成？

|对话撬动战略咨询林超戎

伯虎财经· 2783
餐饮霸王茶姬
啤酒行业销量下行，青岛啤酒的“破局”

啤酒行业正面临窘境。

林恩· 1265
餐饮啤酒
轮到美团更激进的全球化了

日前，美团交出了自己2024年的全年财报。从数据来看，美团的表现无疑是让投资人满意的，总收入3376亿元人民币，同比增长22%。

梦得· 2123
美团外卖 KeeTa
牵手胖东来，酒鬼酒的新赌注

酒鬼酒牵手胖东来。

林恩· 3480
酒鬼酒白酒胖东来
霸王茶姬的“美国梦”

东方星巴克，不只是营收超过星巴克中国。

梦得· 4834
霸王茶姬新茶饮星巴克
“冰火两重天”的统一：饮品“狂奔”，方便面难掩颓势

统一500亿目标倒计时。

林恩· 6668
统一企业方便面茶饮料
鸣鸣很忙，要抢盒马的生意

不扩张就是倒退。

楷楷· 1536
盒马咖啡鸣鸣很忙
瑞幸攻下“12.9”

逐渐退出行业价格战的瑞幸咖啡，迎来了“翻盘”。

楷楷· 2662
瑞幸咖啡星巴克库迪
外卖骑手，都能拥有社保了

呼吁了这么多年的“保障骑手利益”，为啥这些大厂们在一天之内都想通了？

伯虎团队· 2256
外卖外卖骑手京东外卖
不挣钱的外卖，京东为什么还要做？

做擅长的事情。

楷楷· 1836
京东外卖美团餐饮
古茗上市，给新茶饮一些信心

新茶饮的AB面。

林恩· 1948
古茗新茶饮奶茶店
麻六记，实力or炒作？

张兰和汪小菲在2020年创立新餐饮品牌：麻六记，主打川菜和预制菜产品。

伯虎团队· 1511
麻六记餐饮酸辣粉