去年大火的新中式烘焙在慢慢降温,关注度颇高的品牌发展放缓,新中式烘焙要凉透了吗?
新中式烘焙 墨茉点心局 虎头局·渣打饼行
当初的无尽火爆,现在的势能骤降,让新中式烘焙的风口看起来像是一阵“过境风”。烘焙行业的下半场战争,已经开启。
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