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年近了,半成品年夜饭走俏
时下,年夜饭的食用方式在日渐改变,人们不再局限于在家吃年夜饭。不仅可以上酒楼吃,甚至可以到饭店订购半成品回家吃。这不仅减少了劳动,而且就算不回家过年,也可以把自己的心意快递给老家的父母,实在是一举两得。 随着小年临近,不少老字号特色半成品年
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五芳斋无人智慧餐厅首晒成绩单:营业额涨逾40%、人效翻三倍
开业仅一个月,五芳斋无人智慧餐厅便交出了一份满意的成绩单:门店营业额同比增长超过40%,笔单价增长了14.5%;人效增长三倍,点餐时间大幅缩短,用餐效率显著提升;通过大数据智能推荐的TOP10菜品中,用户点餐命中率为65%。
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老字号品牌探路新零售样本:广州酒家加速线上线下融合
在消费年轻化的今天,老字号们也坐不住了。在刚过去的天猫年货节中,广州酒家与天猫携手参与策划并执行了一场大型内容营销活动:老字号国品计划,稻香村、知味观、杏花楼等老字号品牌也纷纷加入其中。