近日,一起关于哈尔滨红专街早市羊汤的事件引发了广泛关注。
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“唐山烧烤店打人案”保护伞马爱军,获刑12年,并处罚金人民币70万元;被辛巴称为预制菜,老干妈回应:是调味料,不归类于预制菜。
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对于清华生物学博士生张丹凤和陈双全来讲,开羊汤馆,卖羊肉不仅是一个生意,更藏着振兴乡村的梦想。
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将一碗小小的羊汤变成一门连锁生意,它是怎么做到的?它给自己定下开出千店的目标,这份底气又从何而来?
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疫情以来,半成品菜成为风口。去年踏入该赛道的贾国龙功夫菜似乎也有了新动作。
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毫无疑问,羊肉是属于秋冬的食材。
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就像很多人内心都有一个开咖啡馆的梦想一样,很多餐饮人的心中,都有一个将家乡菜开到大城市的梦想。
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羊汤是大家都喜欢的美食,各地都有自己拿手的好汤,虽看似无大差别,实则各有所长。秋冬季节喝羊汤,成为了人们滋补的一种习惯。
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